Ziemassvētku kūka ar mandelēm, smidzinātājiem un šokolādi
Sastāvdaļas
- 200 g tumšās šokolādes
- 200 g sviesta
- 100 g cukura
- 1 šķipsniņa sāls
- 200 g maltu mandeļu
- 4 olas
- 3 ēdamkarotes miltu
- 1 lpp. Cepamais pulveris
- Smidzinātāji, dekorēšanai
- Cukura standziņas, dekorēšanai
Trauki
- pavasaraforma
- cepapapīrs
- panna
- karote
- bļoda
Instrukcijas
- Izklājiet veidni ar cepampapīru un atdzesējiet.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 grādiem.
- Salaužiet šokolādi gabaliņos un lēnām izkausējiet katliņā ar sviestu.
- Saputo olas, iemaisa cukuru, sāli un mandeles .
- Iemaisa olu maisījumā izkausēto šokolādes-sviesta maisījumu.
- Iemaisa miltus un cepamo pulveri un kārtīgi samaisa.
- Ielejiet maisījumu formiņā.
- Cep kūku 160 grādos plkst. 45-50 minūtes.
- Pēc tam izrotājiet Ziemassvētku kūku, kā vēlaties.
