Ziemassvētku kūka ar mandelēm, smidzinātājiem un šokolādi

10 personas | 60 minūtes

Tas saldina decembri un priecē ģimenes un viesus Adventes laikā. No mandelēm un tumšās šokolādes gatavotā mīkla ir brīnišķīgi sulīga un izrotāta egļu formā, tā uzbur skaistu Ziemassvētku noskaņu.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )
Ziemassvētku kūka ar mandelēm
Ziemassvētku kūka ar mandelēm

10 personas | 60 minūtes

Tas saldina decembri un priecē ģimenes un viesus Adventes laikā. No mandelēm un tumšās šokolādes gatavotā mīkla ir brīnišķīgi sulīga un izrotāta egļu formā, tā uzbur skaistu Ziemassvētku noskaņu.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )

Sastāvdaļas

  • 200 g tumšās šokolādes
  • 200 g sviesta
  • 100 g cukura
  • 1 šķipsniņa sāls
  • 200 g maltu mandeļu
  • 4 olas
  • 3 ēdamkarotes miltu
  • 1 lpp. Cepamais pulveris
  • Smidzinātāji, dekorēšanai
  • Cukura standziņas, dekorēšanai

Instrukcijas

  1. Izklājiet veidni ar cepampapīru un atdzesējiet.
  2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 grādiem.
  3. Salaužiet šokolādi gabaliņos un lēnām izkausējiet katliņā ar sviestu.
  4. Saputo olas, iemaisa cukuru, sāli un mandeles .
  5. Iemaisa olu maisījumā izkausēto šokolādes-sviesta maisījumu.
  6. Iemaisa miltus un cepamo pulveri un kārtīgi samaisa.
  7. Ielejiet maisījumu formiņā.
  8. Cep kūku 160 grādos plkst. 45-50 minūtes.
  9. Pēc tam izrotājiet Ziemassvētku kūku, kā vēlaties.

Trauki

  • pavasaraforma
  • cepapapīrs
  • panna
  • karote
  • bļoda