Ziemassvētkos vieglie cepumi ar pūdercukuru

4 personas | 80 minūtes

Tie zvaigžņu formā ir gatavi zibenīgi un gatavi baudīšanai. Ļoti vienkārši, vienkārši un tomēr garšīgi! Drūpīgo mīklu ātri samīca un pēc neilga atdzesēšanas apstrādā daudzās zvaigznēs. Pārkaisīti ar pūdercukuru, Ziemassvētku cepumi garšo saldi un īpaši kraukšķīgi.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )
Ziemassvētkos vieglie cepumi ar pūdercukuru
Ziemassvētkos vieglie cepumi ar pūdercukuru

4 personas | 80 minūtes

Tie zvaigžņu formā ir gatavi zibenīgi un gatavi baudīšanai. Ļoti vienkārši, vienkārši un tomēr garšīgi! Drūpīgo mīklu ātri samīca un pēc neilga atdzesēšanas apstrādā daudzās zvaigznēs. Pārkaisīti ar pūdercukuru, Ziemassvētku cepumi garšo saldi un īpaši kraukšķīgi.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )

Sastāvdaļas

  • 150 g miltu
  • 50 g pūdercukura
  • 100 g sviesta, gabalos
  • 1 olas dzeltenums
  • 2-3 pilieni sviesta vaniļas garšas
  • 20 g pūdercukura, apputināšanai

Instrukcijas

  1. Miltus, pūdercukuru, sviestu gabaliņos, olas dzeltenumu un sviestu ar vaniļas aromatizētāju liec virtuves kombainā.
  2. Ātri visu apstrādā, lai izveidotu drupanu mīklu.
  3. Mīklu samīca kopā un ietin pārtikas plēvē un atstāj atpūsties ledusskapī apmēram 40 minūtes
  4. Izrullējiet mīklu uz miltiem apkaisītas darba virsmas.
  5. Izgrieziet zvaigžņotos griezējus.
  6. Novietojiet cepumus uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepampapīru.
  7. Cep zvaigznīti. cepumus apmēram 10 minūtes 180 grādos.
  8. Izņem no cepeškrāsns un ļauj atdzist.
  9. Tad pārkaisa ar pūdercukuru un baudi ar kafiju.

Trauki

  • Ēdienu kombains
  • Mīklas rullītis
  • Plēve
  • Cepumu griezēji
  • Pudercukura kratītājs