Zaļie sparģeļi ar tomātiem, parmezānu un priežu riekstiem cepeškrāsnī
Sastāvdaļas
- 300 g zaļo sparģeļu
- 100 g dateļu tomātu
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 20 g parmezāna siera
- 20 g ciedru riekstu, grauzdēti
- Tomātu garšvielas, pēc garšas
- Balzamiko etiķis, pēc garšas
Trauki
- nazis
- griezējdēlis
- kastrolis
- virtuves lāpstiņa
Instrukcijas
- Nogrieziet sparģeļu šķēpiem kokaino galu.
- Paņemiet sparģeļus un ievietojiet tos sacepuma traukā.
- Sagatavojiet dateles tomātus uz pusēm un pievienojiet sparģeļiem.
- Pagariniet ar tomātu sāli.
- Apberiet ar balzamiko etiķi un olīveļļu un labi samaisa.
- Apkaisa ar rīvētu parmezānu un priežu riekstiem.
- Cep sparģeļus iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 200 grādos apmēram 20-25 minūtes.