Vistas gaļas salāti ar omleti, kukurūzu un majonēzi

Vistas gaļas salāti ar omleti

Portions: 6 personas | Preparation time: 60 minūtes

Vienkāršs, bet tik garšīgs un sātīgs, ka noteikti ir pelnījis vietu uz svinību galda. Sastāvdaļu kombinācija ir ļoti veiksmīga. Ar vistu, kukurūzu, omleti un majonēzi šie gaļas salāti ir ļoti sātīgi un vienkārši garšīgi.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Vistas gaļas salāti ar omleti
Vistas gaļas salāti ar omleti

Portions: 6 personas | Preparation time: 60 minūtes

Vienkāršs, bet tik garšīgs un sātīgs, ka noteikti ir pelnījis vietu uz svinību galda. Sastāvdaļu kombinācija ir ļoti veiksmīga. Ar vistu, kukurūzu, omleti un majonēzi šie gaļas salāti ir ļoti sātīgi un vienkārši garšīgi.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Pavasaris, Rudens, Vasara, Ziema | Novads: Austrumeiropa, Eiropā | Sagatavošana: cept, pavārs | Izvēlne: Salāti | Virtuve: Slovēņu virtuve

Sastāvdaļas

  • 2 vistas ciskas
  • 6 olas
  • 1 tējkarote augu eļļas
  • 280 g kukurūzas, konservēta
  • 3-4 ēdamkarotes majonēzes
  • Sāls, pēc garšas
  • Melnie pipari, pēc garšas
  • Gurķis, pēc garšas, pēc izvēles
  • Garšaugi, pēc garšas, pēc izvēles

Instrukcijas

  1. Pagatavojiet vistas ciskas sālītā ūdenī, līdz tās ir gatavas, apmēram 30 minūtes.
  2. Tikmēr sakuliet 1 olu ar sāli un pipariem. Tam vispiemērotākais ir virtuves kombains ar putojamo uzgali, jo tas padara maisījumu pūkainu un viendabīgāku.
  3. Cepšanas pannu ietauko ar eļļu un uzkarsē.
  4. Pūkaino putoto olu sadali pannas apakšā un cep omlete no abām pusēm.
  5. Tādā pašā veidā pagatavojiet vēl 5 olas.
  6. Noņemiet vistas ciskas no uguns un ļaujiet tām atdzist.
  7. Noņemiet ādu un noņemiet gaļu no kauliem.
  8. Sagrieziet gaļu gabalos.
  9. Salieciet omletes vienu virs otras un sagrieziet trīs daļās.
  10. Katru porciju sagrieziet šķērsām plānās strēmelītēs.
  11. Sajauciet vistas gaļu, omletes strēmelītes, kukurūzu un majonēzi kopā bļodā.
  12. Pasniedziet gaļu. salāti kā uzkoda vai starp ēdienreizēm.

Ja vēlas, salātus var pagatavot ar gurķiem un zaļumiem vai vienkārši dekorēt ar tiem pasniedzot.

Trauki

  • panna
  • virtuves kombains
  • nazis
  • griešanas dēlis
  • bļoda