Vienkārši pagatavojami kāpostu salāti ar krējumu, smailiem kāpostiem un burkāniem

Vienkārši pagatavojami kāpostu salāti ar krējumu

Portions: 4 personas | Preparation time: 15 minūtes

Kāpostu salāti ar smailajiem kāpostiem un burkāniem ir patiešām vienkārši un ļoti garšīgi salāti. Tas ir gatavs dažu minūšu laikā un lieliski sader ar gaļu, zivīm un kartupeļiem.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Vienkārši pagatavojami kāpostu salāti ar krējumu
Vienkārši pagatavojami kāpostu salāti ar krējumu

Portions: 4 personas | Preparation time: 15 minūtes

Kāpostu salāti ar smailajiem kāpostiem un burkāniem ir patiešām vienkārši un ļoti garšīgi salāti. Tas ir gatavs dažu minūšu laikā un lieliski sader ar gaļu, zivīm un kartupeļiem.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Pavasaris, Ziema | Novads: Eiropā | Sagatavošana: Aukstā sagatavošana | Izvēlne: Receptes ar video, Salāti | Virtuve: Vācu receptes

Sastāvdaļas

  • 1/2 smaili kāposti vai baltie kāposti, vidēji
  • 2-3 burkāni
  • 1 sarkanais sīpols
  • 80 g tartāra mērce
  • 120 g skābā krējuma
  • 1 -2 tējk sinepes, vidēji karstas
  • 2 tējk ābolu sidra etiķis
  • 2 ēdamkarotes cukura
  • sāls, pēc garšas
  • pipari, pēc garšas
  • dilles, pēc garšas

Instrukcijas

  1. Nomizojiet burkānus un smalki sarīvējiet uz vidējas rīves.
  2. Nomizojiet sīpola miziņu un sagrieziet sīpolu pusgredzenos.
  3. Smalki sarīvējiet kāpostus uz vidējas rīves.
  4. Sajauciet kopā kāpostus, burkānus un sīpolus .
  5. Sinepes ar skābu Sajauc krējumu, pievieno ābolu sidra etiķi un cukuru.
  6. Pagaršo ar sāli un pipariem un iemaisa remulādes mērci.
  7. Sasmalciniet dilles mazos gabaliņos un pievienojiet salātiem.
  8. Sajauciet kāpostu salātus labi ar mērci.
  9. Ieliec ledusskapī uz vismaz 4 stundām, lai sastingst . Pirms pasniegšanas labi samaisiet.

Kāpostu salātus var pagatavot dienu iepriekš un uzglabāt vēsā vietā. Tas labi sader ar grilētu gaļu vai kartupeļiem.

Trauki

  • rīve
  • nazis
  • griešanas dēlis
  • bļoda
  • karote

nbsp;

nbsp;