Vienkārši Helovīna cepumi ar mandelēm un šokolādi

Vienkārši Helovīna cepumi ar mandelēm un šokolādi

Portions: 6 personas | Preparation time: 52 minūtes

Vienkāršajiem mandeļu cepumiem varat piešķirt īstu Helovīna izskatu ar šokolādes glazūru un sasmalcinātām mandelēm. Tie ir ātri izcepami un dekorēti ar šokolādi kā zirnekļa tīklu.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Vienkārši Helovīna cepumi ar mandelēm un šokolādi
Vienkārši Helovīna cepumi ar mandelēm un šokolādi

Portions: 6 personas | Preparation time: 52 minūtes

Vienkāršajiem mandeļu cepumiem varat piešķirt īstu Helovīna izskatu ar šokolādes glazūru un sasmalcinātām mandelēm. Tie ir ātri izcepami un dekorēti ar šokolādi kā zirnekļa tīklu.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Helovīns | Novads: Ziemeļamerika | Sagatavošana: Cep | Izvēlne: konditorejas izstrādājumi | Virtuve: Amerikāņu receptes

Sastāvdaļas

  • 200 g kviešu miltu
  • 70 g mandeļu miltu
  • ½ tējkarotes sāls
  • ½ tējkarotes cepamā pulvera
  • 225 g sviesta
  • 150 g cukura
  • 1 ola
  • 50 g tumšās šokolādes
  • mandeļu pārslas vai ķirbis sēklas
  • 1 tējkarote mandeļu ekstrakta, pēc izvēles

Instrukcijas

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C.
  2. Izklājiet cepešpannu ar cepampapīru.
  3. Izsijājiet kviešu miltus un sajauciet ar mandeļu miltiem, sāli un cepamo pulveri.
  4. Izmantojiet mikseri, lai krēmētu sviestu.
  5. Cukurs un Pievienojiet olu sviestam un rūpīgi samaisiet ar mikseri.
  6. Ja vēlaties, pievienojiet mandeļu ekstraktu.
  7. Salieciet sviestā sausās sastāvdaļas.
  8. Mīciet visu mīkstā mīklā.
  9. Izmantojiet mīklu, lai izveidotu mazus apaļus cepumus no 10- Veidojiet 12 mm biezu.
  10. Liek cepumus uz sagatavotās cepešpannas.
  11. Cepiet cepumus 10-12 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini un ļaujiet pilnībā atdzist.
  12. Salaužiet šokolādi mazos gabaliņos. un izkausē ūdens peldē vai mikroviļņu krāsnī.
  13. Ievietojiet izkausēto šokolādi pārtikas maisiņā un nogrieziet galu.
  14. Izklājiet šokolādi uz atdzesētiem mandeļu cepumiem zirnekļa tīkla veidā.
  15. Dekorē Helovīna cepumus ar pārslas mandeles vai ķirbju sēklas.

Mandeļu miltus var aizstāt ar samaltām mandelēm.

Trauki

  • pergamentapapīrs
  • cepšanas loksne
  • bļoda
  • rullītis
  • zīmogu maiss
  • šķēres
  • rokas mikseris