Vienkārši auzu pārslu cepumi ar ķirbi, ingveru un zemesriekstu sviestu
Sastāvdaļas
- 70g velmētu auzu
- 1 ēd.k.maltu linsēklu
- ½ tējkarote malta kanēļa
- 1 šķipsniņa malta kardamona
- 1 šķipsniņa malta ingvera
- 1.šķipsna sāls
- 220g ķirbju biezeņa, pagatavota no cepta ķirbja
- 2 ēd.k zemesriekstu sviesta
- 1 ēdamkarote medus, alternatīvi kļavu sīrups vai melase
- 1 ēdamkarote ķirbju sēklu
Trauki
- bļoda
- rokas mikseris
- galda piederumi
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
- Lielā bļodā sajauciet auzu pārslas, linsēklas, sāli un garšvielas.
- Izmantojot rokas mikseri, samaisiet ķirbju biezeni, zemesriekstu sviestu un sīrupu.
- In the Mix the bļodā kopā.
- Ja vēlaties, pievienojiet ķirbju sēklas.
- Mīklu pa daļām uzlieciet uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru.
- Izveidojiet mīklas porcijas cepumos.
- Cepiet auzu pārslu cepumus 10-12 minūtes 180 grādos.
Auzu pārslu masai var pievienot arī riekstus vai šokolādes skaidiņas.
