Vienkārša dārzeņu zupa no kartupeļiem, burkāniem un griķiem

Vienkārša dārzeņu zupa no kartupeļiem

Portions: 4 personas | Preparation time: 35 minūtes

Vai nav laika uztraukties par vakariņām? Tad noteikti vajadzētu pagatavot šo vienkāršo no kartupeļiem, burkāniem un griķiem. Visticamāk, mājās jūs atradīsiet visas tam nepieciešamās sastāvdaļas.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Vienkārša dārzeņu zupa no kartupeļiem
Vienkārša dārzeņu zupa no kartupeļiem

Portions: 4 personas | Preparation time: 35 minūtes

Vai nav laika uztraukties par vakariņām? Tad noteikti vajadzētu pagatavot šo vienkāršo no kartupeļiem, burkāniem un griķiem. Visticamāk, mājās jūs atradīsiet visas tam nepieciešamās sastāvdaļas.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens, Ziema | Novads: Eiropā | Sagatavošana: cept, pavārs | Izvēlne: zupas | Virtuve: Vācu receptes

Sastāvdaļas

  • 1 sīpols
  • 3-4 kartupeļi
  • 1 burkāns
  • 1-2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1200ml ūdens
  • 3-4 ēdamkarotes griķu
  • Sāls, pēc garšas
  • Melnie pipari, pēc garšas

Instrukcijas

  1. Nomizo dārzeņus.
  2. Sagrieziet sīpolu mazos gabaliņos.
  3. Sagrieziet kartupeļus un burkānus ne pārāk lielos gabalos.
  4. Katliņā uzkarsējiet eļļu.
  5. Cepiet tajā sīpolus 4- 5 minūtes.
  6. Karsts ūdens Pievienot.
  7. Pievieno griķus un atlikušos dārzeņus.
  8. Uzvāra un vāra uz vidējas uguns 20-25 minūtes.
  9. Pagariniet dārzeņu zupu ar sāli un pipariem apmēram 5 minūtes. pirms vārīšanās beigām.

Atkarībā no tā, cik biezu zupu vēlaties, pievienojiet nedaudz vairāk vai nedaudz mazāk griķu.

Trauki

  • mizotājs
  • pan
  • nazis
  • griezējdēlis