Viegla plūmju kūka ar kakao, sviestu un olu riekstu

Viegla plūmju kūka ar kakao

Portions: 10 personas | Preparation time: 50 minūtes

Šis ar olu riekstu ir ātri un vienkārši pagatavojams. Vienkāršā mīkla tiek pagatavota ar kakao un olu olu, un sulīgās plūmes lieliski papildina viena otru mīklā.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Viegla plūmju kūka ar kakao
Viegla plūmju kūka ar kakao

Portions: 10 personas | Preparation time: 50 minūtes

Šis ar olu riekstu ir ātri un vienkārši pagatavojams. Vienkāršā mīkla tiek pagatavota ar kakao un olu olu, un sulīgās plūmes lieliski papildina viena otru mīklā.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens, Vasara | Novads: Eiropā | Sagatavošana: Cep | Izvēlne: kūka | Virtuve: Vācu virtuve

Sastāvdaļas

  • 125 g sviesta
  • 3 olas
  • 70 g pūdercukura
  • 120 g miltu
  • 30 g kukurūzas cietes
  • ½ p. Cepamais pulveris
  • 2 ēdamkarotes cepamais kakao
  • 80 ml olu rieksts
  • 800 g plūmes
  • Pudercukurs

Instrukcijas

  1. Plūmes pārgrieziet uz pusēm un izberiet kauliņus.
  2. Atdaliet olas.
  3. Saputojiet olu baltumus līdz stingrībai.
  4. Iemaisiet mīksto sviestu ar olu dzeltenumiem un pūdercukuru līdz krēmīgai konsistencei.
  5. Iemaisiet sajauktos miltus. ar cepamo pulveri, cieti un olu riekstu.
  6. Ielieciet saputotos olu baltumus.
  7. Ielieciet pusi mīklas ietaukotā cepamformā.
  8. Iemaisiet kakao pulveri otrā mīklas pusē.
  9. Izdaliet tumšo. mīklu pārlej ar gaišo mīklu un izlīdzina ar lāpstiņu.
  10. Liek plūmju pusītes uz kūkas .
  11. Cep plūmju kūku 160° apmēram 30 minūtes.
  12. Ļauj plūmju kūkai atdzist un pārkaisa ar pūdercukuru .

Trauki

  • virtuves svari
  • mixing bowl
  • rokas mikseris
  • cepšanas panna
  • virtuves lāpstiņa
  • pūdercukura kratītājs