Vieglā cukini lazanja ar maltu liellopu gaļu

Vieglā cukini lazanja ar maltu liellopu gaļu

Portions: 4 personas | Preparation time: 80 minūtes

Šī viegli pagatavojamā recepte ar zemu ogļhidrātu saturu cukini lazanjai ir ļoti garšīga! Pikantā maltās gaļas mērce ar sīpoliem, ķiplokiem un drupinātiem tomātiem sola lielisku baudījumu.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Vieglā cukini lazanja ar maltu liellopu gaļu
Vieglā cukini lazanja ar maltu liellopu gaļu

Portions: 4 personas | Preparation time: 80 minūtes

Šī viegli pagatavojamā recepte ar zemu ogļhidrātu saturu cukini lazanjai ir ļoti garšīga! Pikantā maltās gaļas mērce ar sīpoliem, ķiplokiem un drupinātiem tomātiem sola lielisku baudījumu.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Pavasaris, Vasara | Novads: Eiropā | Sagatavošana: cepšana, gatavošana, grauzdēšana | Izvēlne: Low Carb, Receptes ar video | Virtuve: Itāļu receptes

Sastāvdaļas

  • 2 kabači
  • 300 g maltās gaļas
  • 1 sīpols, mazs
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 300 g tomātu passata
  • 1 tomāts
  • 100 ml piena
  • 50 g rīvēta Gouda siera
  • 50 g rīvēta mocarellas siera
  • 250 g biezpiena
  • pētersīļi, pēc garšas
  • olīveļļa, pēc garšas
  • Provansas garšaugi, pēc garšas
  • kurkuma, pēc garšas
  • sāls, pēc garšas
  • pipari, pēc garšas

Instrukcijas

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
  2. Cabačus sagriež gareniski šaurās strēmelītēs.
  3. Sāls un apsmērē ar eļļu.
  4. Cep kabačus cepeškrāsnī apmēram 10 minūtes 180 grādos.
  5. Sīpoli, ķiploki , piparus, pētersīļus un tomātus atsevišķi.
  6. Apcep malto gaļu pannā ar olīveļļu.
  7. Pievieno sīpolu un ķiploku un turpina sautēt.
  8. Pievieno maltajai gaļai sasmalcināto papriku un arī apcep.
  9. Pievienot tomāti, daži Apcep dažas minūtes un deglazē ar tomātu passatu.
  10. Pagaršo maltās gaļas mērci ar sāli un pipariem.
  11. Pagaršo ar kurkumu un Provansas garšaugiem.
  12. Apm. Vāriet uz lēnas uguns 5 minūtes uz vidējas uguns.
  13. Sajauc kopā biezpienu, pētersīļus un pienu un iemaisa sieru, atmetot nedaudz siera.
  14. Cepamtraukā pilda kārtas vienu pēc otras: kārto maltās gaļas mērci, biezpienu. mērci un cukini strēmelītes.
  15. Ar atlikušo sieru Apkaisa.
  16. Cukīni Cep lazanju cepeškrāsnī apmēram 30 minūtes. Pabeigts!

Kabaču lazanju var lieliski baudīt vakarā bez vainas sirdsapziņas.

Trauki

  • nazis
  • cepšanas trauks
  • pergamentapapīrs
  • griešanas dēlis
  • panna
  • maisīšanas karote