Veselīgas auzu pārslu pankūkas bez cukura un miltiem
Sastāvdaļas
- 500 g biezpiena
- 160 g auzu pārslu, maigas
- 4 tējk čia sēklas
- 2 tējk linsēklas, sasmalcinātas
- 250-300 ml piena
- eļļa, cepšanai
Trauki
- rokas mikseris
- pan
- turner
Instrukcijas
- Sajauc kopā biezpienu, auzu pārslas, čia sēklas, linsēklas un pienu.
- Ļaujiet mīklai uzbriest apmēram 15-20 minūtes.
- Uzkarsē nepiedegošo pannu un iesmērē ar eļļu.
- Ņem 1-2 ēdamkarotes. no auzu maisījuma un ievietojiet to ielieciet pannā.
- Veidojiet kaut ko plakanu un cepiet apmēram 2 minūtes no katras puses līdz zeltaini brūnai.
- Pasniedziet auzu pankūkas ar kļavu sīrupu, ievārījumu vai medu.
- Svaigas ogas vai ar šo labi der arī augļi.
