Vegānu plātsmaize no lēcām, sāls un ūdens

Vegānu plātsmaize no lēcām

Portions: 4 personas | Preparation time: 367 minūtes

Šī plātsmaize ir bez lipekļa un pagatavota bez eļļas vai dzīvnieku izcelsmes produktiem. Neskatoties uz to, tai ir ļoti maiga un sātīga garša, kas padara to par brīnišķīgu recepti vegāniem.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Vegānu plātsmaize no lēcām
Vegānu plātsmaize no lēcām

Portions: 4 personas | Preparation time: 367 minūtes

Šī plātsmaize ir bez lipekļa un pagatavota bez eļļas vai dzīvnieku izcelsmes produktiem. Neskatoties uz to, tai ir ļoti maiga un sātīga garša, kas padara to par brīnišķīgu recepti vegāniem.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens, Ziema | Novads: Eiropā | Sagatavošana: cepta gaļa | Izvēlne: Vegāns, Veģetārietis, Zems ogļhidrātu saturs | Virtuve: Poļu receptes

Sastāvdaļas

  • 200 g sarkanās lēcas
  • 500 ml ūdens
  • sāls, pēc garšas

Instrukcijas

  1. Izskalojiet lēcas caurdurī.
  2. Tad bļodā pārklājiet ar ūdeni.
  3. Mērcēt 6-10 stundas.
  4. Pievienojiet sāli.
  5. Nenolecinot ūdeni, sasmalciniet blenderī līdz gludai.
  6. Labi uzkarsējiet nepiedegošo pannu.
  7. Ielejiet tajā 3-4 ēdamkarotes mīklas.
  8. Izmantojiet karoti, lai vienmērīgi sadalītu pannas apakšā.
  9. Cepiet plātsmaizes 1-1½ minūti, pēc tam apgrieziet un cep vēl 1 minūti.
  10. Tādā pašā veidā apcep atlikušo maizi.
  11. Pasniedz vegānu lēcu plātsmaizi ar izvēlētu mērci.

Ja vēlaties, mīklu var rafinēt ar iecienītākajām garšvielām.

Trauki

  • Siets
  • Bļoda
  • Cepšanas panna, nelīp
  • Blenderis