Vafeļu kūka ar krējumu, biezpienu un ogām – kūka bez cepšanas

Vafeļu kūka ar krējumu

Portions: 4 personas | Preparation time: 15 minūtes

Ja tai ir jābūt ātrai, šī vafeļu kūka ir ideāla. Viegls un pūkains krējuma, biezpiena un skābā krējuma krēms atrodas starp vafeļu kārtām un lieliski harmonizējas ar svaigām ogām. Lielisks deserts siltām pavasara dienām vai patīkamas pārmaiņas kafijas galdiņam vasarā.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Vafeļu kūka ar krējumu
Vafeļu kūka ar krējumu

Portions: 4 personas | Preparation time: 15 minūtes

Ja tai ir jābūt ātrai, šī vafeļu kūka ir ideāla. Viegls un pūkains krējuma, biezpiena un skābā krējuma krēms atrodas starp vafeļu kārtām un lieliski harmonizējas ar svaigām ogām. Lielisks deserts siltām pavasara dienām vai patīkamas pārmaiņas kafijas galdiņam vasarā.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Pavasaris, Vasara | Novads: Eiropā | Sagatavošana: Aukstā sagatavošana | Izvēlne: Kūkas, Receptes ar video, Veģetārie, deserti | Virtuve: Vācu receptes

Sastāvdaļas

  • 170 g vafeles, 8 vafeles
  • 200 ml krējums, auksts
  • 150 g biezpiena
  • 80 g skābā krējuma
  • cukurs, pēc garšas
  • Vanilīns, piemēram, vaniļas pastas, pēc garšas
  • 250 g ogu, piemēram, zemenes , mellenes
  • Citrona miziņa, pēc garšas

Instrukcijas

  1. Saputo auksto krējumu.
  2. Bļodā sajauciet skābo krējumu un biezpienu.
  3. Saldiniet ar cukuru pēc garšas un pievienojiet vaniļas pastu un citrona miziņu.
  4. Visu samaisiet, līdz iegūstat viendabīgu krēmu.
  5. Lietojiet uz šķīvja izvelciet vafeļu kārtu .
  6. Vafelēm uzsmērējiet pusi krējuma.
  7. Ogas notīriet un, ja nepieciešams, sasmalciniet mazākās.
  8. Pusu ogu novietojiet uz krēma un pārklājiet ar citu vafeļu kārtu.
  9. Vēlreiz satveriet pa virsu krēmu un pa virsu atlikušās ogas.
  10. Vafeļu kūka ir gatava un to var vai vajag ēst uzreiz.

Trauki

  • Rokas mikseris
  • Bļoda
  • Bļoda
  • Šķītis
  • Lāpstiņa
  • Nazis