Svaigu tomātu salāti ar aunazirņiem, gurķi un papriku

Svaigu tomātu salāti ar aunazirņiem

Portions: 4 personas | Preparation time: 10 minūtes

Svaigāks ar gurķiem un papriku garšo ļoti garšīgi ar olbaltumvielām bagātajiem aunazirņiem. Salātiem ir neliels skābums, pateicoties ābolu sidra etiķim, un tie ir ļoti garšīgi ar zaļumiem.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Svaigu tomātu salāti ar aunazirņiem
Svaigu tomātu salāti ar aunazirņiem

Portions: 4 personas | Preparation time: 10 minūtes

Svaigāks ar gurķiem un papriku garšo ļoti garšīgi ar olbaltumvielām bagātajiem aunazirņiem. Salātiem ir neliels skābums, pateicoties ābolu sidra etiķim, un tie ir ļoti garšīgi ar zaļumiem.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sastāvdaļas

  • 300 g dateļu tomāti
  • ½ gurķis
  • ½ paprika, dzeltenā
  • ½ smailie pipari, mazie
  • 140 g aunazirņu, konservēti
  • 1 maurloku ķekars
  • 3-4 pētersīļu zariņi
  • sāls, līdz garša
  • Pipari, pēc garšas
  • 3-4 tējk ābolu sidra etiķis
  • 3-4 ēdamkarotes eļļas, piemēram, valriekstu eļļa un saulespuķu eļļa

Instrukcijas

  1. Sagrieziet dateļu tomātus gareniski uz pusēm un ievietojiet salātu bļodā.
  2. Sagrieziet gurķi gareniski uz pusēm un sagrieziet mazos gabaliņos.
  3. Pievienojiet gurķa gabaliņus salātu bļodā.
  4. Sasmalciniet dzeltenos un sarkanos piparus. smailos piparus sloksnēs un pēc tam sasmalciniet tik mazas, cik vēlaties.
  5. Pievienojiet papriku bļodā ar sasmalcinātajiem dārzeņiem.
  6. Pievienojiet ķiršu zirņus.
  7. Pagariniet salātus ar sāli un pipariem.
  8. Pievienojiet ābolu etiķi un eļļu un kārtīgi samaisiet.
  9. Tomātu salātus baudiet ar pilngraudu maizi.

Svaigo tomātu salātus ar aunazirņiem var papildināt ar kukurūzu vai brīnišķīgi.

Trauki

  • nazis
  • griešanas dēlis
  • salātu bļoda
  • salātu karote
  • galda piederumi
  • šķīvis