Svaigi salāti ar mīdijām, avokado un tomātiem
Sastāvdaļas
- 3-4 tomāti
- 1 avokado
- 100 g salātu
- 200 g mīdijas, eļļā
- 1 citrons
- 2-3 ēdamkarotes olīveļļas
- sāls, pēc garšas
- melnie pipari, pēc garšas
- sezams , pēc garšas
Trauki
- nazis
- griešanas dēlis
- karote
- salātu bļoda
Instrukcijas
- Sagrieziet tomātus vidēja lieluma gabaliņos un avokado mazākos gabaliņos.
- Rupji sasmalciniet salātu lapas.
- Nosusiniet eļļu no gliemenēm.
- Izspiediet no pusotras līdz divas ēdamkarotes sulas. citrons.
- Sajauciet citronu sulu ar olīveļļu.
- Ielieciet mīdijas, salātu lapas, avokado un tomātus salātu bļodā.
- Pagariniet ar sāli un pipariem.
- Pārlejiet mērci un pārkaisiet ar sezama sēklām.
- Samaisi salātu lapas un pasniedz uzreiz.