Sulīgs krāsnī cepts lasis ar ķirbi, kartupeļiem un papriku

Sulīgs krāsnī cepts lasis ar ķirbi

Portions: 4 personas | Preparation time: 55 minūtes

Cepeškrāsns lasis ir tīrs dvēseles ēdiens, ar nelielu darbu var radīt lielisku baudījumu! Kopā ar ķirbi, kartupeļiem un papriku tas ne tikai garšo garšīgi, bet arī praktiski pagatavojams.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Sulīgs krāsnī cepts lasis ar ķirbi
Sulīgs krāsnī cepts lasis ar ķirbi

Portions: 4 personas | Preparation time: 55 minūtes

Cepeškrāsns lasis ir tīrs dvēseles ēdiens, ar nelielu darbu var radīt lielisku baudījumu! Kopā ar ķirbi, kartupeļiem un papriku tas ne tikai garšo garšīgi, bet arī praktiski pagatavojams.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens, Ziema | Novads: Eiropā | Sagatavošana: Cep | Izvēlne: zivju ēdieni | Virtuve: Vācu receptes

Sastāvdaļas

  • 600 g lasis
  • 1 pipars, sarkans
  • 100 g ķirbja
  • 200 g kartupeļu
  • 3 ķiploka daiviņas
  • dilles, pēc garšas
  • puravi, pēc garšas
  • 3 ēd.k olīveļļa
  • 1 tējk majorāns
  • kajēnas pipari , pēc garšas
  • sāls, pēc garšas
  • pipari, pēc garšas

Instrukcijas

  1. Kartupeļus nomizo un sagriež lielos kubiņos.
  2. Nomazgājiet Hokaido ķirbi un arī sagrieziet lielos gabalos.
  3. Sagrieziet sarkanos piparus platās strēmelītēs un apkaisiet dārzeņus ar sāli un pipariem.
  4. Aplejiet ar olīveļļu un kopā ievietojiet kastroļa traukā ar ķiploka daiviņām.
  5. Dārzeņus sautē iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 200 grādos apmēram 15 minūtes.
  6. Noskalo laša filejas ar aukstu ūdeni un nosusiniet ar virtuves papīru.
  7. < li style="text-align: left">Pagariniet ar sāli, pipariem, dillēm un majorānu pēc garšas.

  8. Liek uz uzlieciet dārzeņus un pagatavojiet vēl 20 minūtes.
  9. Pirms pasniegšanas izrotājiet lasi ar pavasara sīpoliem un dillēm.

Trauki

  • dārzeņu mizotājs
  • nazis
  • griešanas dēlis
  • kastrolis