Sulīgi kārtu salāti ar vistu un korejiešu burkāniem

Sulīgi kārtu salāti ar vistu un korejiešu burkāniem

Portions: 8 personas | Preparation time: 45 minūtes

Ar gaļu, ceptām sēnēm, žāvētām plūmēm un dārzeņiem ir lieliska kombinācija. Salāti garšo sulīgi, pikanti un ir ļoti barojoši.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Sulīgi kārtu salāti ar vistu un korejiešu burkāniem
Sulīgi kārtu salāti ar vistu un korejiešu burkāniem

Portions: 8 personas | Preparation time: 45 minūtes

Ar gaļu, ceptām sēnēm, žāvētām plūmēm un dārzeņiem ir lieliska kombinācija. Salāti garšo sulīgi, pikanti un ir ļoti barojoši.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens, Ziema | Novads: Austrumeiropa | Sagatavošana: pavārs | Izvēlne: Salāti | Virtuve: Krievu receptes

Sastāvdaļas

  • 200g sēnes
  • 1 ēd.k eļļa
  • sāls, pēc garšas
  • pipari, pēc garšas
  • 150g vistas gaļa, kūpināta
  • 80g plūmju
  • 150g gurķis, svaigs
  • 80g korejiešu burkāni
  • 100 -150g majonēze
  • garšaugi, pēc garšas

Instrukcijas

  1. Sagrieziet sēnes.
  2. Cepiet sēnes uz pannas eļļā 5 minūtes.
  3. Pagariniet ar sāli un pipariem un ļaujiet atdzist.
  4. Sagrieziet kubiņos vistu, žāvētas plūmes un gurķi.
  5. Sagrieziet kubiņos sagrieztus korejiešu burkānus. īsāki, ja nepieciešams.

Kārtojiet salātus

  1. Cālis, sēnes, žāvētas plūmes, gurķi un burkāni. Visu kārtu, izņemot pēdējo, smērē ar majonēzi.
  2. Ievietojiet salātus ledusskapī uz dažām stundām, lai sastingst.
  3. Pirms pasniegšanas izrotājiet salātus ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Trauki

  • nazis
  • griezējdēlis
  • panna
  • lāpstiņa
  • salātu šķīvis