Sulīgi kārtu salāti ar rīsiem, tunci, burkāniem un marinētiem gurķiem

Sulīgi kārtu salāti ar rīsiem

Portions: 6 personas | Preparation time: 92 minūtes

Tas garšo atsvaidzinoši un ļoti sulīgi. Kornišoni padara tos īpaši kraukšķīgus, un pikantie burkāni ar ķiploku padara salātus garšīgus.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Sulīgi kārtu salāti ar rīsiem
Sulīgi kārtu salāti ar rīsiem

Portions: 6 personas | Preparation time: 92 minūtes

Tas garšo atsvaidzinoši un ļoti sulīgi. Kornišoni padara tos īpaši kraukšķīgus, un pikantie burkāni ar ķiploku padara salātus garšīgus.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Pavasaris, Rudens, Vasara, Ziema | Novads: Austrumeiropa | Sagatavošana: pavārs | Izvēlne: Receptes ar video, Salāti | Virtuve: Krievu receptes

Sastāvdaļas

  • 500 g rīsu, vārīti, piemēram, tvaicēti rīsi
  • 200 g konservētu tunzivju savā sulā
  • 200 g marinēti gurķi
  • 130 g burkānu salāti, burciņā
  • 1 ķiploka daiviņa
  • ½ sarkanais sīpols
  • 200 g zobakmens mērce, Alternatīvi majonēze
  • 100 g skābā krējuma
  • 6 maurloku zariņi, dekorēšanai

Instrukcijas

  1. Pagatavojiet rīsus rīsu plīts un ļaujiet tiem atdzist.
  2. Smalki sagrieziet sarkano sīpolu un ielejiet mazā bļodiņā.
  3. Izspiediet ķiplokus caur presi un pievienojiet burkāniem.
  4. Sajauciet burkānus ar nedaudz zobakmens skābā krējuma .
  5. Sagrieziet kornišonus kubiņos un ievietojiet mazā bļodiņā.
  6. Stikla traukā kārtojiet salātus un katru kārtu pārziežiet ar tartāra mērci.
  7. Sāciet ar tunci un uzklājiet to salātu apakšā. bļodā.
  8. Tad sarkanos sīpolus un pārziež ar remulādes krēmu.
  9. Rīsu uzklājiet pusi un pa virsu uzklājiet remulādes krēmu.
  10. Izdaliet burkānu salātus.
  11. Tad pievienojiet etiķa biezpienu un pārējos rīsus.
  12. Beidzot pārziež slāņveida salātus ar remulādes krēmu.
  13. Salāti 1 Novietojiet ledusskapī uz stundu, lai ievilktos.

Remulādes vietā var izmantot vieglu salātu krēmu vai majonēzi. To var izrotāt ar maurlokiem.

Trauki

  • rīsu plīts
  • nazis
  • griešanas dēlis
  • ķiploku spiede
  • stikla bļoda
  • salātu bļoda
  • galda piederumi