Sulīgi kāpostu tīteņi ar malto gaļu, burkāniem un rīsiem
Sastāvdaļas
- 500g malta liellopa gaļa, jaukti
- 2 sīpoli
- 3 burkāni
- 150g rīsi
- 1/4 tējk. melnie pipari
- sāls, pēc garšas
- 1 baltie kāposti
Trauki
- nazis
- griešanas dēlis
- bļoda
- pot
Instrukcijas
- Sīpolus un burkānus nomizo un sagriež mazos gabaliņos.
- Apcep eļļā.
- Visu samaisa, pievieno piparus un sāli, vēlreiz labi samaisa.
- Kāpostu lapas ar malto gaļu veido rulādēs.
- Ielieciet kāpostu rulādes katliņā.
- Aplejiet to ar verdošu ūdeni.
- Pievienojiet melnos piparus, sāli un lauru lapas.
- Vāriet uz lēnas uguns apmēram 1 stundu.
- Pasniedziet kāpostu tīteņus ar jebkuru dārzeņu. mērci vai skābo krējumu.