Sulīgi cepts Pollock ar sāli un pipariem

4 personas | 25 minūtes

Šī recepte ir ļoti vienkārša. Ja nav laika sarežģītiem un laikietilpīgiem ēdieniem, pollaku vajadzētu pagatavot šādā veidā. Zivs pagatavošana aizņem tikai 20 minūtes, un tikai iepriekš ir jāpievieno garšvielas un jāieeļļo. Īsā cepšanas laika dēļ tas neizžūst un tāpēc ir ļoti maigs.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )
Sulīgi cepts Pollock ar sāli un pipariem
Sulīgi cepts Pollock ar sāli un pipariem

4 personas | 25 minūtes

Šī recepte ir ļoti vienkārša. Ja nav laika sarežģītiem un laikietilpīgiem ēdieniem, pollaku vajadzētu pagatavot šādā veidā. Zivs pagatavošana aizņem tikai 20 minūtes, un tikai iepriekš ir jāpievieno garšvielas un jāieeļļo. Īsā cepšanas laika dēļ tas neizžūst un tāpēc ir ļoti maigs.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )

Sastāvdaļas

  • 1 kg pollaka
  • 1 tējkarote sāls
  • Melnie pipari, pēc garšas
  • 2-3 ēdamkarotes eļļas

Instrukcijas

  1. Noskalojiet zivis, pievienojiet sāli un piparus.
  2. Apziediet zivis ar eļļu un ievietojiet eļļotā traukā.
  3. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 220°C.
  4. Ielieciet polloku un cepiet apmēram 20 minūtes.
  5. For the Saithe ļoti labi sader ar kartupeļiem vai rīsiem.

Pārliecinieties, ka pollaka cepeškrāsnī necepas pārāk ilgi, lai tā paliktu maiga un sulīga.

Trauki

  • Kastrolis