Sulīgi bumbieri kārtainā mīklā ar valriekstiem, pūdercukuru un kanēli
Sastāvdaļas
- 500 g kārtainās mīklas
- 4 bumbieri
- valrieksti, pēc garšas
- pūdercukurs, pēc garšas
- kanēlis, pēc garšas
Trauki
- cepešpanna
- rullītis
- nazis
- bļoda
Instrukcijas
- Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru.
- Izrullējiet kārtaino mīklu, sagrieziet 8 vienāda izmēra gabaliņos.
- Liek mīklas gabaliņus uz sagatavotās loksnes.
- Pusit bumbieriem, izņem serdi un ieliek nomizotos valriekstus.
- Ja bumbieriem ir bieza miza, nomizojiet augļus.
- Novietojiet bumbierus ar griezuma pusi uz leju uz mīklas gabaliņiem, uzmanīgi piespiediet.
- Veiciet vairākus paralēlus griezumus augļa ārpusē .
- Cep kārtaino mīklu apmēram 20 minūtes 180°C.
- Kanēlis sajauc ar pūdercukuru bļodā.
- Bumbierus kārtainās mīklā pārkaisa ar cukura un kanēļa maisījumu un pasniedz uzreiz.