Sulīgi ananāsu salāti ar valriekstiem, puravi, kukurūzu un seleriju

Sulīgi ananāsu salāti ar valriekstiem

Portions: 4 personas | Preparation time: 15 minūtes

Ananāsu salāti ne tikai izskatās garšīgi, bet arī garšo! Augļainie, sulīgie salāti ananāsa formā ir lieliski piemēroti grilēšanai. Aizraujošā saldo ananāsu, pikanto seleriju, kraukšķīgās cukurkukurūzas, nedaudz pikanta puravi un valriekstu piedevas kombinācija lieliski sader kopā.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Sulīgi ananāsu salāti ar valriekstiem
Sulīgi ananāsu salāti ar valriekstiem

Portions: 4 personas | Preparation time: 15 minūtes

Ananāsu salāti ne tikai izskatās garšīgi, bet arī garšo! Augļainie, sulīgie salāti ananāsa formā ir lieliski piemēroti grilēšanai. Aizraujošā saldo ananāsu, pikanto seleriju, kraukšķīgās cukurkukurūzas, nedaudz pikanta puravi un valriekstu piedevas kombinācija lieliski sader kopā.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Pavasaris, Vasara | Novads: Eiropā | Sagatavošana: Aukstā sagatavošana | Izvēlne: Receptes ar video, Salāti | Virtuve: Vācu receptes

Sastāvdaļas

  • 5 olas, cieti vārītas
  • 130g selerijas, burciņā
  • 140g kukurūza, konservēta
  • 250g ananāsu, kubiņos, konservēti
  • 80-100g majonēze
  • 120g valrieksti
  • 20- 25g puravi + zaļie puravi, priekš garnējums
  • sāls, pēc garšas
  • pipari, pēc garšas

Trauki

  • salātu bļoda
  • karote
  • lielais sacepuma trauks vai stikla tartes trauks
  • nazis
  • griešanas dēlis
  • siets
  • olu griezējs

Instrukcijas

  1. Nosusiniet ananāsus un ievietojiet salātu bļodā.
  2. Nosusiniet arī seleriju un kukurūzu.
  3. Pievienojiet abus salātu bļodā esošajiem ananāsiem.
  4. Sagrieziet olas kubiņos, izmantojot olu griezēju.
  5. The whites of puravi sagriež smalkos gredzenos.
  6. Sagrieziet zaļos puravu kātus dekorēšanai.
  7. Sajauciet ananāsu salātus ar majonēzi.
  8. Pagariniet ar sāli un pipariem un kārtīgi samaisiet.
  9. Pagatavojiet lielu seklu kastroļa trauku vai tartes formu .
  10. Place the salātus in Kārto virsū ananāsa formā.
  11. Beidzot uz salātiem novietojiet valriekstu pusītes vienu otrai blakus.
  12. Ievietojiet zaļo puravu kātiņus vienā galā kā ananāsu kušķi un ananāsu salātus ir gatavs!

Ananāsa virsotni var pagatavot arī ar zaļajiem pavasara sīpoliem vai pētersīļu kātiem.