Sulīgi ananāsu salāti ar valriekstiem, puravi, kukurūzu un seleriju
Sastāvdaļas
- 5 olas, cieti vārītas
- 130g selerijas, burciņā
- 140g kukurūza, konservēta
- 250g ananāsu, kubiņos, konservēti
- 80-100g majonēze
- 120g valrieksti
- 20- 25g puravi + zaļie puravi, priekš garnējums
- sāls, pēc garšas
- pipari, pēc garšas
Trauki
- salātu bļoda
- karote
- lielais sacepuma trauks vai stikla tartes trauks
- nazis
- griešanas dēlis
- siets
- olu griezējs
Instrukcijas
- Nosusiniet ananāsus un ievietojiet salātu bļodā.
- Nosusiniet arī seleriju un kukurūzu.
- Pievienojiet abus salātu bļodā esošajiem ananāsiem.
- Sagrieziet olas kubiņos, izmantojot olu griezēju.
- The whites of puravi sagriež smalkos gredzenos.
- Sagrieziet zaļos puravu kātus dekorēšanai.
- Sajauciet ananāsu salātus ar majonēzi.
- Pagariniet ar sāli un pipariem un kārtīgi samaisiet.
- Pagatavojiet lielu seklu kastroļa trauku vai tartes formu .
- Place the salātus in Kārto virsū ananāsa formā.
- Beidzot uz salātiem novietojiet valriekstu pusītes vienu otrai blakus.
- Ievietojiet zaļo puravu kātiņus vienā galā kā ananāsu kušķi un ananāsu salātus ir gatavs!
Ananāsa virsotni var pagatavot arī ar zaļajiem pavasara sīpoliem vai pētersīļu kātiem.