Sulīga banānu maize ar mandeļu pārslām un šokolādi
Sastāvdaļas
- 2 banāni, nogatavojušies
- 140 g sviesta, kausēta
- 70 g cukura
- 190 g miltu
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 2 ēdamkarotes mandeļu pārslu
- ¼ tējkarotes sāls
- ½ tējkarotes kanēļa
- 40 g šokolādes , gabalos
Trauki
- Stikla bļoda
- Dakšiņa
- Rokas mikseris
- Lāpstiņa
- Mazā klaipiņa skārda
Instrukcijas
- Bļodā ar dakšiņu samīca banānus.
- Pievieno cukuru un izkausētu sviestu.
- Pievieno sāli un kanēli.
- Pievieno miltiem cepamo pulveri un samaisa.
- Pievieno miltu maisījumu un samaisa. ar mikseri samaisiet.
- Visbeidzot ar lāpstiņu iemaisa mandeles pārslās un šokolādes skaidiņas.
- Nelielu kukuļu formu izklāj ar cepampapīru.
- Ielejiet mīklu un vienmērīgi izklājiet.
- Cep banānu maizi 170 grādos. apmēram 40 minūtes.
- Gatavo maizi atstāj atdzist formiņā un tad izņem no formas.
- Banānu maizi sagriež gabaliņos un baudi ar glāzi piena.
Šai receptei ir piemēroti visi banāni, pat tie, kas ir pārgatavojušies. Jo gatavāki banāni, jo smaržīgāka un garšīgāka būs maize.