Sulīga banānu kūka ar sviestu, olām un biezpienu

Sulīga banānu kūka ar sviestu

Portions: 8 personas | Preparation time: 50 minūtes

Šis vienkāršais ir ļoti sulīgs, atsvaidzinošs un neticami garšīgs. Kūka ļoti aromātiski smaržo pēc banāniem un garšo īpaši gardi ar gaisīgu krēma virskārtu.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Sulīga banānu kūka ar sviestu
Sulīga banānu kūka ar sviestu

Portions: 8 personas | Preparation time: 50 minūtes

Šis vienkāršais ir ļoti sulīgs, atsvaidzinošs un neticami garšīgs. Kūka ļoti aromātiski smaržo pēc banāniem un garšo īpaši gardi ar gaisīgu krēma virskārtu.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens, Ziema | Novads: Austrumeiropa | Sagatavošana: Cep | Izvēlne: kūka | Virtuve: Moldovas receptes

Sastāvdaļas

  • 150g sviesta, plus eļļošanai
  • 200g cukura
  • 1 tējk vaniļas cukurs
  • 4 olas
  • 250g biezpiena
  • 300g miltu
  • 1 tējk cepamais pulveris
  • 1-2 banāni

Instrukcijas

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C augšējai/apakšējai karstumam.
  2. Ietauko ar sviestu apaļu cepamformu.
  3. Izmantojot miksera putotāju, saputo mīksto sviestu ar cukuru un vaniļas cukuru līdz gaišai un krēmīgai konsistencei.
  4. Pamazām maisot pievienojiet olas.
  5. Sajauc biezpienu ar olu maisījumu.
  6. Izsijā miltus, sajauc ar cepamo pulveri.
  7. Pamazām iemaisa olu un siera maisījumā.
  8. Maisa, lai izveidotu pat mīklu.
  9. Nomizojiet banānus un sagrieziet tos šķēlēs.
  10. Uz augšu Izklājiet pa cepamās formas dibenu.
  11. Ielejiet mīklu cepamajā formā.
  12. Izlīdziniet ar kūkas lāpstiņu.
  13. Cepiet siera kūku uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 30-40 minūtes, līdz tā kļūst zeltaina.
  14. Izņem no cepeškrāsns un atstāj atdzist skārda atvaļinājumā.
  15. Apgriež otrādi uz režģa.
  16. Banānu kūku virsū ar pūkainu krēmu un serve.

Banānu kūka vislabāk garšo, ja tā ir labi atdzesēta.

Trauki

  • virtuves svari
  • tējkarotes
  • ēdamkarotes
  • apaļš cepamtrauks
  • bļoda
  • blenderis vai virtuves kombains
  • lāpstiņa
  • griešanas dēlis
  • nazis