Spokaini spoku cepumi ar glazūru Helovīna ballītei
Sastāvdaļas
Mīkla
- 2,5 glāzes miltu
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 200g sviesta, mīkstināts
- 1 glāze cukura
- 2 olas
Glazūra
- 225g pūdercukurs
- 2-3 ēdamkarotes ūdens, karsts
- melnā cukura nūja , vai šokolāde, dekorēšanai
Trauki
- rokas mikseris
- bļoda
- Helovīna griezējs
- cepšanas lapa
- pergamentapapīrs
- virtuves birste
Instrukcijas
Mīciet smilšu mīklu
- Mīciet smilšu mīklu no mīksta sviesta, cukura, miltiem, cepamā pulvera un olām.
- Atdzesējiet mīklu 30 minūtes ledusskapī.
- Izrullējiet mīklu uz viegli miltiem apkaisītas virsmas.
- Izmantojiet a spoka forma, lai izgrieztu mīklu .
- Liek Helovīna cepumus uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru.
- Cep cepumus cepeškrāsnī 200 grādos apmēram 10-12 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini.
Sajauc glazūru
- Izsijājiet pūdercukuru bļodā.
- Pielejiet karstu ūdeni un samaisiet ar rokas mikseri līdz vienmērīgai glazūrai.
- Uzvelciet glazūru uz atdzesētiem spoku cepumiem.
- Izrotājiet spoka seju ar melnā cukura kociņu un atstājiet sastingt.
