Spokaina banānu kūka ar zirnekļu tīkliem Helovīnam
Sastāvdaļas
- 300 g miltu
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 150 g cukura
- 2 olas
- 125 ml eļļas, piemēram, rapšu eļļa
- 200 ml paniņas
- 4 banāni, vidēji
- 50 g maca pulvera
- 1 ēd.k. citronu sula
- 20 g zefīri, pārklāšanai
- 80 g kazenes, piedevai
- 1 ēd.k. šokolāde ,šķidrums piedevai
Trauki
- Bļoda
- Rokas mikseris
- Dakšiņa
- Mixing vārglāze
- Lāpstiņa
- Kvadrātveida cepeštrauks
- Cepampapīrs
Instrukcijas
- Izsijāt miltus, bļodā iemaisīt cepamo pulveri un maca pulveri.
- Atdaliet olas.
- Atsevišķā bļodā mikserī labi samaisiet olu dzeltenumus, eļļu un paniņas.
- Sasīciet banānus. ar dakšiņu līdz viendabīgai masai
- Iemaisa banānu maisījumu paniņu maisījumā.
- Īsi iemaisa miltu maisījumu.
- Olu baltumus saputo maisītāja traukā līdz gaismai.
- Olu baltumus uzmanīgi iecilā mīklā.
- Cepamo formu izklāj ar cepampapīru un iepilda mīklā.
- Cep banānu kūku 180 °C augšējā/apakšējā siltumā apmēram 50 minūtes.
- Pēc tam samaziniet cepeškrāsns temperatūru līdz 150 °C un cepiet vēl 10 minūtes.
- Ļaujiet gatavajai banānu kūkai atdzist.
- Tad izņemiet to no formas.
- Pārtējumam viegli izkausējiet zefīrus.
- Ar dakšiņu sasitiet kūku diegos, tiem vajadzētu izskatīties kā zirnekļu tīkli.
- Pavelciet kazenes un novietojiet tās uz zirnekļu tīkliem.
- Kazenes ar kausētu šokolādi kā zirnekļi Dekorē.
- Pasniedziet banānu kūku Helovīna bufetē.
