Šokolādes deserts ar avokado un kokosriekstu pienu
Sastāvdaļas
- 3 avokado
- vaniļas mīkstums, vaniļas pāksts
- 6 ēdamkarotes kokosriekstu piena
- 3 ēdamkarotes kakao pulvera, piemēram, cepamais kakao
- 3 ēdamkarotes medus
Trauki
- maisīšanas bļoda
- blenderis
- karote
- glāzes
Instrukcijas
- Paņemiet avokado un izņemiet tos.
- Ielejiet avokado mīkstumu bļodā ar kokosriekstu pienu, kakao, medu un vaniļas sēklām.
- Visu samaisiet ar rokas blenderi līdz krēmīgai konsistencei.
- Ielejiet šokolādes pudiņu glāzes.
- Apkaisiet ar sasmalcinātām pistācijām.
- Rotājiet ar piparmētru lapiņu.
- Atdzesējiet šokolādes pudiņu ar avokado ledusskapī apmēram 1 stundu.
Šokolādes deserta saldināšanai var izmantot agaves sīrupu vai gatavu banānu. Ja jums garšo nedaudz riekstu, droši iemaisiet grauzdētus riekstus. Kokosriekstu pienu var aizstāt ar mandeļu pienu, sojas pienu vai govs pienu!