Smieklīga Helovīna kārtainās mīklas ķirbju uzkoda ar ievārījumu

Smieklīga Helovīna kārtainās mīklas ķirbju uzkoda ar ievārījumu

Portions: 4 personas | Preparation time: 32 minūtes

Šo smieklīgo var ļoti labi izcept kopā ar bērniem. Kārtainās mīklas uzkoda ir ātra un vienkārša. Aromātiskais zemeņu ievārījuma pildījums lieliski sader ar kraukšķīgo mīklu un liek ķirbjiem izskatīties nedaudz spocīgiem.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Smieklīga Helovīna kārtainās mīklas ķirbju uzkoda ar ievārījumu
Smieklīga Helovīna kārtainās mīklas ķirbju uzkoda ar ievārījumu

Portions: 4 personas | Preparation time: 32 minūtes

Šo smieklīgo var ļoti labi izcept kopā ar bērniem. Kārtainās mīklas uzkoda ir ātra un vienkārša. Aromātiskais zemeņu ievārījuma pildījums lieliski sader ar kraukšķīgo mīklu un liek ķirbjiem izskatīties nedaudz spocīgiem.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Helovīns | Novads: Eiropā | Sagatavošana: Cep | Izvēlne: konditorejas izstrādājumi | Virtuve: Vācu receptes

Sastāvdaļas

  • 1 lpp. Kārtainās mīklas izstrādājumi, no ledusskapja
  • 1 olas dzeltenums, smērēšanai
  • 100 g zemeņu ievārījumu vai aveņu ievārījumu

Instrukcijas

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200º.
  2. Izrullējiet kārtaino mīklu uz cepampapīra.
  3. Izmantojiet apaļu cepumu formiņu vai ķirbju griezēju, lai izgrieztu mīklu.
  4. Izgrieziet seju pusei no izgrieztajiem ķirbjiem. .
  5. Iekļauti veseli ķirbji bez sejas Pārsmērējiet nedaudz ievārījuma, atstājot malas brīvas.
  6. Novietojiet ķirbju šķautnes uz ievārījuma un stingri piespiediet malas ar dakšiņu.
  7. Viegli sakuliet olas dzeltenumu.
  8. Sasmalciniet kārtainās mīklas ķirbjus ar to.
  9. Cepiet ķirbjus apmēram 12- Cep 15 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini.
  10. Ļaujiet kārtainajai mīklai atdzist uz režģa un pasniedziet Helovīnam.

Kārtainās mīklas uzkodu var pagatavot arī sāļu, piemēram, ar tomātu mērci, tvaicētu ķirbi vai rīvētu burkānu.

Trauki

  • ķirbju cepumu griezējs
  • nazis
  • dakša
  • virtuves birste
  • pergamentapapīrs