Smaržīgas sēnes, pildītas ar kazas sieru un pētersīļiem
Sastāvdaļas
- 2-3 grauzdiņa šķēles
- 1 ķiploka daiviņa
- 140 g kazas siera, rīvēts
- ½ ķekars pētersīļu
- Paprikas pulveris, sarkans, pēc garšas
- Sāls, pēc garšas
- 550-600 g sēnes
- 2 ēdamkarotes eļļas
Trauki
- Pārtikas kombains
- Kastrolis
Instrukcijas
- Pārtikas kombainā sablenderējiet maizi un ķiplokus drumstalās.
- Atlieciet malā apmēram 1/2 glāzes drupatas.
- Pārējo sajauciet ar sieru, pētersīļiem, papriku un sāli.
- Sapildiet sēnes. ar maisījumu.
- Apkaisa sēnes ar drupačām, kas ir noliktas malā.
- Pildītās sēnes liek ietaukotā cepamtraukā.
- Cep sēnes 200°C 15-20 minūtes.