Šausmīgi garšīgas Helovīna pankūkas ar šokolādes sīrupu
Sastāvdaļas
- 2 olas
- 150 g miltu
- 2 tējk cepamais pulveris
- 250 ml piena
- 1 šķipsniņa sāls
- 2 ēdamkarotes sviesta, cepšanai
- šokolādes sīrups, pasniegšanai
Trauki
- bļoda
- viska
- maisīšanas bļoda
- rokas mikseris
- panna
- karote
- ēdamkarote
Instrukcijas
- Atdaliet olas.
- Samaisiet dzeltenumus ar pienu, miltiem un cepamo pulveri līdz viendabīgai masai.
- Ļaujiet mīklai nostāvēties 10 minūtes.
- Augstajā traukā saputojiet olu baltumus ar sāli līdz stingrībai.
- Salieciet olu baltumus zem Paceliet mīklu.
- Uzkarsējiet pannu, ieziediet ar sviestu.
- Izmantojiet ēdamkaroti, lai pievienotu mīklu pa daļām.
- Ja vēlaties, izdaliet mīklu ķirbja formā. panna.
- Cepiet pankūkas 4 minūtes no katras puses līdz zeltaini brūnas.
- Pasniedziet Helovīna pankūkas ar šokolādes sīrupu.
Pankūkas var turēt siltas uz šķīvja cepeškrāsnī 80 °C.
