Sātīgas kartupeļu pankūkas ar malto gaļu un sīpoliem

Portions: 4 personas | Preparation time: 35 minūtes

Šajā receptē kartupeļu biezeni sajauc ar kādu malto gaļu. Tas padara pankūkas sātīgas un īpaši garšīgas. Šī recepte ir ļoti ātra, tāpēc noteikti ir vērts izmēģināt.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Portions: 4 personas | Preparation time: 35 minūtes

Šajā receptē kartupeļu biezeni sajauc ar kādu malto gaļu. Tas padara pankūkas sātīgas un īpaši garšīgas. Šī recepte ir ļoti ātra, tāpēc noteikti ir vērts izmēģināt.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Padoms!

Siera kūka ar burkānu pamatni – Lieldienu kūka ar biezpienu, burkāniem un riekstiem

Uz recepti

Sezona: Rudens, Ziema | Novads: Austrumeiropa, Eiropā | Sagatavošana: cepta gaļa | Izvēlne: Pamatēdieni | Virtuve: Baltkrievijas receptes

Sastāvdaļas

500-600 g kartupeļu
1 sīpols, mazs
Sāls, pēc garšas
100 g maltas vistas vai maltas tītara
1 ēdamkarote miltu
1 ola
Melnie pipari, pēc garšas
2 ēdamkarotes dārzeņu eļļa

Trauki

mizotājs
nazis
rīve
bļoda
panna

Instrukcijas

Nomizo un rupji sarīvē dārzeņus.
Sāli kārtīgi samaisa un liek caurdurī uz 2-3 minūtēm.
Nedaudz saspaida, lai noņemtu lieko šķidrumu.
Sajauc malto gaļu, miltus, olu un nedaudz pipari bļodā Pievienojiet bļodu dārzeņiem.
Rūpīgi sajauciet visu kopā.
Cepšanas traukā uz vidējas uguns sakarsējiet eļļu.
Ar ēdamkaroti pievienojiet kartupeļu biezeni.
Nospiediet plakanu, lai pagatavotu pankūkas nedaudz plakanāka.
Kartupeļu pankūkas 3 līdz Cepiet katru pusi 5 minūtes, līdz tās ir labi brūnas.
Pasniedziet kartupeļu pankūkas ar mērci pēc savas izvēles.