Sātīga nūdeļu zupa ar kartupeļiem, vistas aknām un dārzeņiem

4 personas | 37 minūtes

Viegls un apetīti rosinošs ēdiens no vienkāršām sastāvdaļām, ideāla izvēle pusdienām vai vakariņām. Tas ir pagatavots ar vistas aknām, tāpēc garšo neparasti un sātīgi. Ar kartupeļiem, dārzeņiem un garšaugiem šī uzkoda ir ne tikai ļoti garšīga, bet arī ļoti sātīga.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )
Sātīga nūdeļu zupa ar kartupeļiem
Sātīga nūdeļu zupa ar kartupeļiem

4 personas | 37 minūtes

Viegls un apetīti rosinošs ēdiens no vienkāršām sastāvdaļām, ideāla izvēle pusdienām vai vakariņām. Tas ir pagatavots ar vistas aknām, tāpēc garšo neparasti un sātīgi. Ar kartupeļiem, dārzeņiem un garšaugiem šī uzkoda ir ne tikai ļoti garšīga, bet arī ļoti sātīga.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )

Sastāvdaļas

  • 3-4 kartupeļi
  • 1500ml ūdens
  • 1 sīpols
  • 2-3 ēdamk. augu eļļa
  • 1 burkāns
  • 350g vistas aknas
  • 70g makaroni
  • Sāls, pēc garšas
  • Melnie pipari, pēc garšas
  • garšaugi pēc garšas

Instrukcijas

  1. Nomizo dārzeņus.
  2. Sasmalciniet sīpolus, rupji sarīvējiet burkānus.
  3. Labi noskalojiet vistas aknas.
  4. Sagrieziet kartupeļus un vistas aknas vidēja lieluma gabaliņos.
  5. Ielejiet katliņā ūdeni un uzvāriet.
  6. Pievieno kartupeļus un 10 Vāra minūtes.
  7. Tikmēr pannā uzkarsē 1-2 ēdamkarotes eļļas.
  8. Pievieno sīpolu un sautē 5 minūtes.
  9. Pievieno burkānus un vāra tikpat ilgu laiku.
  10. Iekšā citā pannu uzkarsē 1 ēdamkaroti eļļas un ieliek aknas.
  11. Cep uz vidējas uguns apmēram 5 minūtes.
  12. Tad pievieno katlam ar nūdelēm un kartupeļiem.
  13. Vāra nūdeļu zupu vēl 5-7 minūtes .
  14. Pievienojiet apceptos dārzeņus.
  15. Pieberiet sāli un piparus un vāriet uz plīts vēl 2-3 minūtes.
  16. Apkaisiet nūdeļu zupu ar sasmalcinātiem zaļumiem un nekavējoties pasniedziet.

Trauki

  • mizotājs
  • nazis
  • griezējdēlis
  • rīve
  • panna
  • panna
  • ēdamkarote