Sāļie ziedkāpostu smalkmaizītes ar desu un sieru

Sāļie ziedkāpostu smalkmaizītes ar desu un sieru

Portions: 4 personas | Preparation time: 50 minūtes

Vai meklējat neparastus ēdienus? Šī vienkāršā un veselīgā uzkoda noteikti ir viena no tām. Mīklu ātri pagatavo no ziedkāpostiem, olām, miltiem un zaļumiem un iepriekš cep. Tad pievieno tomātu mērci, desiņas un sieru. Cepeškrāsns dara pārējo. Un kaut kā šie smalkmaizītes atgādina picu, vai ne?

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Sāļie ziedkāpostu smalkmaizītes ar desu un sieru
Sāļie ziedkāpostu smalkmaizītes ar desu un sieru

Portions: 4 personas | Preparation time: 50 minūtes

Vai meklējat neparastus ēdienus? Šī vienkāršā un veselīgā uzkoda noteikti ir viena no tām. Mīklu ātri pagatavo no ziedkāpostiem, olām, miltiem un zaļumiem un iepriekš cep. Tad pievieno tomātu mērci, desiņas un sieru. Cepeškrāsns dara pārējo. Un kaut kā šie smalkmaizītes atgādina picu, vai ne?

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens, Ziema | Novads: Eiropā | Sagatavošana: Cep | Izvēlne: Cepiet no sirds, Dārzeņu ēdieni | Virtuve: Vācu receptes

Sastāvdaļas

  • 1 ziedkāposti, apmēram 350 g
  • 2 olas
  • 3 ēdamkarotes miltu
  • baziliks vai citi garšaugi pēc garšas
  • ½ tējkarote ķiploku pulvera
  • 1 tējkarote itāļu garšaugi
  • ½ tējkarote sāls
  • ¼ tējkarote melnie pipari
  • ½ ēdamkarotes augu eļļas
  • 3-4 desiņas vai kūpinātas desiņas, pēc garšas
  • 70-80g siera
  • 2-3 ēdamkarotes picas mērces

Instrukcijas

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C.
  2. Sasmalciniet ziedkāpostu blenderī.
  3. Sasmalciniet baziliku.
  4. Bļodā samaisiet ziedkāpostu, olas, miltus, baziliku, ķiploku pulveri, itāļu garšaugus, sāli un piparus. .
  5. Ieeļļojiet smalkmaizītes ar augu eļļu.
  6. Katrā mafinu formiņā ievietojiet apmēram 2 ēdamkarotes ziedkāpostu mīklas; katras vidū izveido nelielu ievilkumu.
  7. Un iepriekš cep cepeškrāsnī apmēram 25-30 minūtes 200° C.
  8. Sagriež desiņas mazās šķēlītēs.
  9. Sieru sarīvē uz rīves.
  10. Iepriekš izceptie smalkmaizītes ar picas mērci.
  11. Liek desiņas pa vidu un pārkaisa ar sieru.
  12. Tad cep cepeškrāsnī vēl 5-7 minūtes.

Trauki

  • blenderis
  • bļoda
  • nazis
  • griezējdēlis
  • mafinu krūzes
  • rīve