Saldo piena rīsu kastrolis ar ķirbi no cepeškrāsns

Saldo piena rīsu kastrolis ar ķirbi no cepeškrāsns

Portions: 4 personas | Preparation time: 75 minūtes

Šis saldais rīsu pudiņa kastrolis ir neticami garšīgs un viegli pagatavojams, izmantojot vienkāršas sastāvdaļas, kas jums vienmēr ir pa rokai. Ar rīsiem, ķirbi un žāvētiem augļiem šis saldais kastrolis ir ļoti neparasts, bet tajā pašā laikā sātīgs un garšīgs.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Saldo piena rīsu kastrolis ar ķirbi no cepeškrāsns
Saldo piena rīsu kastrolis ar ķirbi no cepeškrāsns

Portions: 4 personas | Preparation time: 75 minūtes

Šis saldais rīsu pudiņa kastrolis ir neticami garšīgs un viegli pagatavojams, izmantojot vienkāršas sastāvdaļas, kas jums vienmēr ir pa rokai. Ar rīsiem, ķirbi un žāvētiem augļiem šis saldais kastrolis ir ļoti neparasts, bet tajā pašā laikā sātīgs un garšīgs.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens | Novads: Eiropā | Sagatavošana: cepšana, gatavošana | Izvēlne: Brokastis, Sacepumi | Virtuve: Vācu virtuve

Sastāvdaļas

  • 200 g rīsi
  • 500 ml piena
  • 500 g ķirbja
  • 50 g sviesta + kaut kas eļļošanai
  • 2 ēd.k cukurs
  • ⅓ tējk sāls
  • 4 olas
  • 3 ēd.k krējuma
  • žāvēti augļi, līdz garša

Instrukcijas

  1. Ielejiet rīsus katliņā ar pienu un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai.
  2. Pagatavojiet rīsu pudiņu pienā apmēram 15 minūtes.
  3. Ļaujiet tam nedaudz atdzist.
  4. Ja rīsu kastrolis ir jāgatavo ar žāvētus augļus, ielieciet tos bļodā ar Pārlej ar verdošu ūdeni.
  5. Atstāj augļus nostāvēties 10-15 minūtes.
  6. Pēc tam noteciniet visu šķidrumu.
  7. Rupji sarīvējiet ķirbi.
  8. Izmantojiet mikseri, lai sakuļ mīksto sviestu, cukuru un sāli.
  9. Pievieno olas un skābo krējumu un turpina kult, līdz iegūta viendabīga masa.
  10. Sajauc maisījumu ar rīsu pudiņu, ķirbi un žāvētiem augļiem.
  11. Visu vienmērīgi sadala ietaukotu kastroļa trauku.
  12. Cep 180°C apmēram 45-60 minūtes.
  13. Saldināt Pasniedziet piena rīsu kastroli siltu ar ķirbi.

Trauki

  • panna
  • bļoda
  • rīve
  • blenderis
  • kastrolis