Saldas mini kūciņas ar maskarpones glazūru Helovīnam

4 personas | 45 minūtes

Ikvienam patiks šie mazie jaukumi ar krēmīgu maskarpones glazūru. Mini kūciņas pilnībā izmanto Helovīna ballīti un ir lieliski piemērotas gan bērniem, gan pieaugušajiem.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )
Saldas mini kūciņas ar maskarpones glazūru Helovīnam
Saldas mini kūciņas ar maskarpones glazūru Helovīnam

4 personas | 45 minūtes

Ikvienam patiks šie mazie jaukumi ar krēmīgu maskarpones glazūru. Mini kūciņas pilnībā izmanto Helovīna ballīti un ir lieliski piemērotas gan bērniem, gan pieaugušajiem.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )

Sastāvdaļas

Mini smalkmaizītes

  • 200 g milti
  • 50 g kukurūzas ciete
  • 2 tējk cepamais pulveris
  • 60 g pūdercukurs
  • 1 p. Vanilīna cukurs
  • 1 ola
  • 80 ml saulespuķu eļļa
  • 130 g jogurts

Piepildījums

  • 100 g mascarpone
  • 35 g pūdercukurs
  • 75 g krējums, auksts
  • ½ p. Krējuma stingrinātājs
  • Vaniļa, svaiga no dzirnavām
  • Pārtikas krāsviela, violeta
  • Cukura dekorēšana, pēc vēlēšanās

Instrukcijas

Cepiet mini smalkmaizītes

  1. Izklājiet mini smalkmaizīšu krūzes ar papīra ieliktņiem.
  2. Sijājiet miltus bļodā.
  3. Sajauciet kopā kukurūzas cieti un cepamo pulveri.
  4. Pievienojiet pūdercukuru, vaniļas cukuru, olu, eļļu un jogurtu.
  5. Visu, lai izveidotu gludu mīklu, samaisiet.
  6. Ielejiet mīklu mini smalkmaizīšu dobumos.
  7. Cepiet mini smalkmaizītes iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 180 °C (augšējā/apakšējā siltumā) apmēram 15-20 minūtes.
  8. Ļaujiet smalkmaizītēm atdzist.
  9. un iemaisiet pildījumu

    1. Maskarponi ar pūdercukuru samaisiet līdz viendabīgai masai.
    2. Saputojiet auksto krējumu ar krējuma stingrības līdzekli.
    3. Salieciet cieto krēmu zem maskarpones.
    4. Krāsa matējums violets, ja vēlaties.
    5. Ielejiet maskarpones glazūru maisiņā.
    6. Lai atdzesētu vismaz 30 minūtes.
    7. Uzklājiet maskarpones glazūru uz mini smalkmaizītēm.
    8. Dekorējiet kēksus ar cukura dekorācijām, kā vēlaties. .

Trauki

  • Rokas mikseris
  • Bļoda
  • Mini smalkmaizītes
  • Papīra krūzes
  • Karote
  • Cauruļmaisiņš