Saldās leduslāču kūciņas ar vaniļas krēmu un zefīriem

Instrukcijas

Sagatavo mīklu

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C.
2. Uz cepešpannas liek 10-12 papīra kārbas smalkmaizītēm.
3. Izsijā miltus un sajauc bļodā ar cukuru, cepamo pulveri un sāli.
4. Skābais krējums, piens, ola, Sajauciet augu eļļu un vaniļas ekstraktu, līdz maisījums ir viendabīgs.
5. Pamazām pievienojiet šķidrajām sastāvdaļām sausās sastāvdaļas un kārtīgi samaisiet.
6. Sanāk viendabīgs maisījums.
7. Piepildi veidnes. ¾ pilnas ar mīklu.
8. Mafini apmēram Cep 18-20 minūtes, līdz gatavs.
9. Izņem no cepeškrāsns un ļauj pilnībā atdzist.

Sagatavo krēmu

1. Saputo ar sviestu līdz pūkainai.
2. Turpināt uz sakuliet, pievienojot vaniļas ekstraktu un sāli.
3. Alternatīvi pievienojiet pūdercukuru un krējumu.
4. Saputojiet saldo krējumu, līdz tas ir viendabīgs.
5. Gatavo krēmu iepildiet maisā un uzlieciet uz atdzesētajām kūciņām.
6. Apkaisiet smalko cukuru. uz augšu.
7. Pārvērtiet kēksus par maziem polārlāčiem Dekorējiet ar zefīriem un šokolādes skaidiņām.

nbsp;