Salāti Olivie ar desu, kartupeļiem un majonēzi

Salāti Olivie ar desu

Portions: 4 personas | Preparation time: 45 minūtes

Olīvu salāti no krievu virtuves atgādina kartupeļu salātus. Taču šos salātus papildina ar desu, burkāniem un olām. Olivier salāti ar majonēzi garšo īpaši maigi un garšīgi.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Salāti Olivie ar desu
Salāti Olivie ar desu

Portions: 4 personas | Preparation time: 45 minūtes

Olīvu salāti no krievu virtuves atgādina kartupeļu salātus. Taču šos salātus papildina ar desu, burkāniem un olām. Olivier salāti ar majonēzi garšo īpaši maigi un garšīgi.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Pavasaris, Rudens, Ziema | Novads: Austrumeiropa | Sagatavošana: pavārs | Izvēlne: Receptes ar video, Salāti | Virtuve: Krievu receptes

Sastāvdaļas

  • 25 g desa mortadella
  • 4 kartupeļi
  • burkāni, pēc garšas
  • 5 olas
  • 120g marinēti gurķi
  • sīpoli, pēc garšas
  • 150 g majonēze
  • dilles, pēc garšas
  • sāls, pēc garšas
  • pipari pēc garšas

Trauki

  • pots
  • nazis
  • griešanas dēlis
  • bļoda
  • karote

Instrukcijas

  1. Vāriet kartupeļus, burkānus un olas, ļaujiet atdzist un nomizojiet.
  2. Sagrieziet kubiņos kartupeļus un burkānus.
  3. Nomizojiet sīpolam mizu un smalki sagrieziet.
  4. Sagrieziet olas kubiņos vai izmantojiet olu griezēju, lai tās sagrieztu. .
  5. Sagrieziet arī desu un kornišonus.
  6. Sasmalciniet diļļu garšaugus mazos gabaliņos.
  7. Sāls un pipari olīvu salātus pēc garšas.
  8. Pievienojiet majonēzi un labi samaisiet.