Rāpojošie Helovīna mūmiju cepumi, kas izgatavoti no šokolādes kūkas ar fondantu
Sastāvdaļas
- 50 g tumšās šokolādes
- 180 g sviesta
- 3 olas
- 1 šķipsniņa sāls
- 130 g cukura
- 80 g miltu
- 80 g cepamā kakao
- 1 lpp. Vaniļas cukurs
- 80-100 g balts fondants
- cukuracis
Trauki
- Pot
- Bļoda
- Karote
- Rokas mikseris
- Kvadrātveida cepešpanna
- Nazis
- Fondantroll
Instrukcijas
- Uz ūdens peldes izkausē tumšo šokolādi ar sviestu.
- Citā bļodā sakuļ cukuru, sāli un olas līdz krēmīgai konsistencei.
- Pievieno izkausēto šokolādes maisījumu un kārtīgi samaisa.
- Iesijā miltus un cep. kakao.
- Sajauc brauniju mīklu a Piepildiet ar cepampapīru izklātu kvadrātveida cepešpannu.
- Cepiet brauniju 180°C augšējā/apakšējā siltumā apmēram 25 minūtes.
- Ļaujiet šokolādes kūkai labi atdzist un sagrieziet gabalos.
- Plāni izrullējiet balto fondantu un sagrieziet šaurās strēmelītēs.
- Novietojiet strēmeles virs braunija gabaliņiem mūmijas formā.
- Izrotājiet mūmijas ar konfekšu acīm.
- Pasniedziet Helovīna mūmiju Braunijs Helovīna ballītē.
