Pūkainas auzu pārslu pankūkas bez miltiem ar jogurtu un āboliem

Pūkainas auzu pārslu pankūkas bez miltiem ar jogurtu un āboliem

Portions: 4 personas | Preparation time: 30 minūtes

Miltu vietā tie satur auzu pārslas. Pankūkas ir maigas, pūkainas un ar patīkamu kanēļa aromātu. Šīs mazās pankūkas ir lieliski piemērotas brokastīm.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Pūkainas auzu pārslu pankūkas bez miltiem ar jogurtu un āboliem
Pūkainas auzu pārslu pankūkas bez miltiem ar jogurtu un āboliem

Portions: 4 personas | Preparation time: 30 minūtes

Miltu vietā tie satur auzu pārslas. Pankūkas ir maigas, pūkainas un ar patīkamu kanēļa aromātu. Šīs mazās pankūkas ir lieliski piemērotas brokastīm.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens, Ziema | Novads: Ziemeļamerika | Sagatavošana: cepta gaļa | Izvēlne: Brokastis, konditorejas izstrādājumi | Virtuve: Amerikāņu receptes

Sastāvdaļas

  • 2 ēdamkarotes sviesta
  • 210g grieķu jogurta
  • 120ml piena
  • 155g velmētas auzas, maigas
  • 2 olas
  • 2 ēdamkarotes medus, vai kļavu sīrups
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • ¼ tējkarote kanēļa
  • 1 ēdamkarote cepšanas pulveris
  • ¹⁄2 tējkarote sāls
  • 1 ābols, liels
  • 1-2 ēdamkarotes eļļas

Instrukcijas

  1. Izkausējiet sviestu un ļaujiet tam atdzist līdz istabas temperatūrai.
  2. Blenderī sajauciet visas sastāvdaļas, izņemot ābolu.
  3. Saberiet ābolu uz rupjās rīves un sajauciet ar mīklu.
  4. Uzkarsējiet pannu uz vidējas virsmas. -augsts karstums un eļļas smērējums.
  5. Ar karoti liek mīklu pannā.
  6. Cep auzu pārslu pankūkas 3-4 minūtes no vienas puses un 1-2 minūtes no otras.

Trauki

  • rokas mikseris
  • maisīšanas bļoda
  • galda piederumi
  • lāpstiņa
  • rīve
  • pan
  • virpotājs