Pildīti cukini ar malto gaļu, sīpoliem un ķiplokiem no pannas

Pildīti cukini ar malto gaļu

Portions: 4 personas | Preparation time: 30 minūtes

Šie ar maltu liellopu gaļu noteikti apgriezīs galvu. Aromātiskie cukini gredzeni ir pildīti ar maltu liellopu gaļu un ir ne tikai skaisti skatoties, bet arī ļoti garšīgi un lieliska ideja katrai ēdienreizei.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Pildīti cukini ar malto gaļu
Pildīti cukini ar malto gaļu

Portions: 4 personas | Preparation time: 30 minūtes

Šie ar maltu liellopu gaļu noteikti apgriezīs galvu. Aromātiskie cukini gredzeni ir pildīti ar maltu liellopu gaļu un ir ne tikai skaisti skatoties, bet arī ļoti garšīgi un lieliska ideja katrai ēdienreizei.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens | Novads: Eiropā | Sagatavošana: cepta gaļa | Izvēlne: Pamatēdieni | Virtuve: Vācu receptes

Sastāvdaļas

  • 1 cukini, liels
  • ½ sīpols
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 350g maltas liellopa gaļas
  • 1 ola
  • Sāls, pēc garšas
  • Melnie pipari, pēc garšas, sasmalcināti
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas

Instrukcijas

  1. Nomizojiet un smalki sagrieziet sīpolu un ķiploku.
  2. Cukīni sagrieziet ½-2 cm šķēlēs.
  3. Izņemiet dārzeņu serdi, lai izveidotu gredzenus.
  4. Pusi mīkstuma bļodā ar sīpolu, ķiploku, maltā gaļa un ola.
  5. Sasmalciniet maltās gaļas maisījumu blenderī.
  6. Pagariniet ar sāli un pipariem un labi samaisiet.
  7. Cepšanas pannā uzkarsējiet augu eļļu.
  8. Ievietojiet cukīni gredzenus un piepildiet ar malto gaļu .
  9. Katrs gredzens, 5 minūtes no katras puses Cepiet līdz mīkstam.
  10. Pasniedziet pildīto cukīni ar salātiem.

Trauki

  • nazis
  • griešanas dēlis
  • bļoda
  • statīvs mikseris
  • panna