Pildīti cannelloni bešamel mērcē ar malto gaļu

Instrukcijas

Pildījums

1. Nomizo burkānus un smalki sarīvē.
2. Nomizo un sagriež kubiņos sīpolu.
3. Nomizo ķiploka daiviņu un sagriež mazos gabaliņos.
4. Apcep dārzeņus pannā ar eļļu.
5. Pievieno tomātu pastu.
6. Pagariniet ar kurkumu, paprikas pulveri un zaļumiem.
7. Pagariniet ar sāli un pipariem.
8. Pievienojiet sasmalcinātos tomātus no kārbas.
9. Visu labi samaisiet un ļaujiet sautēties.
10. Pielāgojiet sāli pēc garšas.

Bešamela mērce $ $

Pildiet cannelloni

1. Sajauc malto gaļu ar tomātu mērci.
2. Kaneloni pilda ar malto gaļu un liek vienu otram blakus kastroļa traukā.
3. Kanelonus pārlej ar bešameļa mērci.
4. Izklāj rīvētu siers pāri cannelloni.
5. Cep cannelloni 200 grādos apmēram 40-45 minūtes.
6. Kaneloni ar krējumu un svaigiem salātiem serve.