Pildītas sēnes ar tomātiem un mocarellu – sēnes ar zemu ogļhidrātu saturu
Sastāvdaļas
- 400g pogšēnes, 5 lielas sēnes
- 125g mini mocarella
- 150g ķiršu tomāti
- 5g ķiploku
- 40g olīveļļa
- sāls, pēc garšas
- 1 tējk baziliks, žāvēts
Trauki
- nazis
- virtuves birste
- griešanas dēlis
- ķiploku spiede
- mazais cepamtrauks
- bļoda
Instrukcijas
- Notīriet sēnes un noņemiet kātiņus.
- Ielejiet izspiestos ķiplokus olīveļļā un labi samaisiet.
- apsmērējiet sēņu galviņu ārpusi ar ķiploku eļļu.
- apkaisiet ar sāli un apgrieziet.
- sēņu iekšpusi ar Birstīti ar eļļu.
- Sagrieziet mocarellu un ķiršu tomātus šķēlēs.
- Sēnēs pārmaiņus ievietojiet tomātus un mocarellu.
- Pārkaisiet pildītās sēnes ar baziliku.
- Pagatavojiet sēnes uzkarsētā cepeškrāsnī 200 grādos apmēram 15 minūtes.
