Pildītas olas ar krabju nūjiņām, sieru un majonēzi
Sastāvdaļas
- 6-7 olas
- 5-6 krabju nūjiņas
- 30-50 g siera
- 3-4 zariņi zaļumi
- sāls, pēc garšas
- melnie pipari, pēc garšas
- majonēze, pēc garšas
- salātu lapas , pēc garšas pasniegšana
Trauki
- panna
- bļoda
- nazis
- griezējdēlis
- šķīvis
Instrukcijas
- Ievietojiet olas katliņā un vāriet apmēram 10 minūtes.
- Izņemiet no pannas, ļaujiet atdzist un nomizojiet.
- Uzmanīgi pārgrieziet olas uz pusēm un izņemiet dzeltenumus.
- Sarīvējiet dzeltenumus, sieru un krabju nūjiņas. smalki.
- Ievietojiet bļodā, sajauciet ar sasmalcinātiem zaļumiem, sāli un pipariem.
- Pievienojiet majonēzi pēc garšas.
- Atlieciet malā dažas rīvētas krabju nūjiņas un sasmalcinātus garšaugus pasniegšanai.
- Piepildiet olu baltumus ar maisījums.
- Pildītas olas pa virsu Sakārtojiet salātu lapu šķīvjus un pasniedziet ar krabju nūjiņām vai garšaugiem.
