Pildītas maizītes ar olu salātiem, kausētu sieru, krabju nūjiņām, ikriem

4 personas | 40 minūtes

Šī uzkoda ir lieliski piemērota svētku bufetei. Ātri pagatavojami, bet patiešām garšīgi un sātīgi pildītie rullīši ar olu salātiem pagatavojami vien 30 minūtēs. Olas ir jāizvāra, jāsarīvē un pēc tam jāsajauc ar krabju nūjiņām un pārējām sastāvdaļām. Iegūtos salātus liek maizītēs un kārto “mīdiju” formā. Ļoti skaisti skatoties, šie rullīši patiks visai ģimenei.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )
Pildītas maizītes ar olu salātiem
Pildītas maizītes ar olu salātiem

4 personas | 40 minūtes

Šī uzkoda ir lieliski piemērota svētku bufetei. Ātri pagatavojami, bet patiešām garšīgi un sātīgi pildītie rullīši ar olu salātiem pagatavojami vien 30 minūtēs. Olas ir jāizvāra, jāsarīvē un pēc tam jāsajauc ar krabju nūjiņām un pārējām sastāvdaļām. Iegūtos salātus liek maizītēs un kārto “mīdiju” formā. Ļoti skaisti skatoties, šie rullīši patiks visai ģimenei.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )

Sastāvdaļas

  • 2 olas
  • 6-8 paipalu olas
  • 200 g kausēta siera
  • 200 g krabju nūjiņas
  • 2 ķiploka daiviņas
  • 3-4 ēdamkarotes majonēzes
  • 6-8 rullīši
  • 2 ēdamkarotes kaviāra, sarkans

Instrukcijas

  1. Ievietojiet visas olas katliņā un vāriet verdošā ūdenī.
  2. Noņemiet no uguns, ļaujiet atdzist un nomizojiet.
  3. Sarīvējiet vistas olas un sieru līdz vidēja izmēra.
  4. Smalki sagrieziet krabju nūjiņas.
  5. Nomizo un piespiež ķiplokus.
  6. Visas sasmalcinātās sastāvdaļas liek bļodā un sajauc ar majonēzi.
  7. Nogriež rullīšiem virsas un izņem rīvmaizi.
  8. Piepildi rullīšus ar olu salātiem.
  9. Katrai pa vidu ielieciet paipalu olu.
  10. Visapkārt izklājiet nedaudz kaviāra.
  11. Nosedziet pildīto bulciņu augšējās pusītes, lai izveidotu “čaumalas”.

Trauki

  • panna
  • rīve
  • nazis
  • griezējdēlis
  • ķiploku spiede
  • bļoda