Pildītas maizītes ar olu salātiem, kausētu sieru, krabju nūjiņām, ikriem
Sastāvdaļas
- 2 olas
- 6-8 paipalu olas
- 200 g kausēta siera
- 200 g krabju nūjiņas
- 2 ķiploka daiviņas
- 3-4 ēdamkarotes majonēzes
- 6-8 rullīši
- 2 ēdamkarotes kaviāra, sarkans
Trauki
- panna
- rīve
- nazis
- griezējdēlis
- ķiploku spiede
- bļoda
Instrukcijas
- Ievietojiet visas olas katliņā un vāriet verdošā ūdenī.
- Noņemiet no uguns, ļaujiet atdzist un nomizojiet.
- Sarīvējiet vistas olas un sieru līdz vidēja izmēra.
- Smalki sagrieziet krabju nūjiņas.
- Nomizo un piespiež ķiplokus.
- Visas sasmalcinātās sastāvdaļas liek bļodā un sajauc ar majonēzi.
- Nogriež rullīšiem virsas un izņem rīvmaizi.
- Piepildi rullīšus ar olu salātiem.
- Katrai pa vidu ielieciet paipalu olu.
- Visapkārt izklājiet nedaudz kaviāra.
- Nosedziet pildīto bulciņu augšējās pusītes, lai izveidotu “čaumalas”.