Pildīta ciabatta bulciņa ar gaļu, tomātiem un papriku
Sastāvdaļas
- 4 ciabatta rullīši
- 100 g sviesta
- 100 g liellopu gaļas, vārīta, atkaulota
- 1/2 ķekars pavasara sīpolu
- 1 tomāts
- 1 sarkanais pipars
Trauki
- nazis
- griezējdēlis
Instrukcijas
- Ciabatta rullīši šķērsām.
- Abas pusītes ieziediet ar sviestu un uzlieciet dažas salātu lapas uz apakšējās puses.
- Sagrieziet papriku un tomātus šķēlēs un izklājiet tos uz salātu lapām ar puravu gredzeniem.
- Ievietojiet Smalki sagrieztu liellopu gaļu novietojiet dārzeņus un pārklājiet ar otru maizes pusi.
