Pikanti siera standziņas ar bekonu no cepeškrāsns
Sastāvdaļas
- 80-100 g halloumi siera
- 6-8 bekona strēmeles
Trauki
- nazis
- cepamais papīrs
- cepšanas paplāte
Instrukcijas
- Sagrieziet halloumi sieru 6-8 garās nūjiņās.
- Liek uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu.
- Ievietojiet saldētavā uz 4 stundām vai nakti.
- Katru kociņu aptiniet ar bekona strēmeli.
- Iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Cep 200°C apmēram 20-30 minūtes.
- Izņem siera standziņas un pasniedz kā uzkodu.
Bekona šķēles var nostiprināt ar zobu bakstāmajiem. Siera standziņas var arī apcept no visām pusēm eļļā pannā.
