Pikanti pupiņu salāti ar marinētiem gurķiem, desu un grauzdiņiem

Portions: 4 personas | Preparation time: 45 minūtes

Pikanti marinēti gurķi šajos pupiņu salātos lieliski harmonizējas ar saldi vārītiem burkāniem, savukārt salātu lapas un pupiņas piešķir tiem maigu garšu.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Portions: 4 personas | Preparation time: 45 minūtes

Pikanti marinēti gurķi šajos pupiņu salātos lieliski harmonizējas ar saldi vārītiem burkāniem, savukārt salātu lapas un pupiņas piešķir tiem maigu garšu.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Padoms!

Gardas pankūkas pildītas ar kūpinātu lasi un biezpienu

Uz recepti

Sezona: Ziemassvētki | Novads: Austrumeiropa, Eiropā | Sagatavošana: Aukstā gatavošana, Ēdienu gatavošana | Izvēlne: Salāti | Virtuve: Baltkrievijas receptes

Sastāvdaļas

1 burkāns
100 g desas, kūpinātas vai vārītas
2 marinēti gurķi
100 g salātu lapas
220 g pupiņas
2-3 ēdamkarotes majonēzes
40 g rudzu grauzdiņi

Trauki

katls
nazis
griešanas dēlis
salātu bļoda
maisīšanas karote

Instrukcijas

Ievietojiet burkānus verdošā ūdenī un vāriet, līdz tie kļūst mīksti, 25-30 minūtes.
Ļaujiet atdzist, nomizojiet un sagrieziet kubiņos.
Sagrieziet kubiņos arī desu un gurķi.
Izmantojiet rokas, lai salātu lapas saplēstu mazos gabaliņos. gabaliņi .
Sajauc kopā burkānus, desu, gurķi, salātus un pupiņas.
Visu garšo ar majonēzi.
Liek salātus uz liela šķīvja un dekorē ar grauzdiņiem.