Pikanti kumosiņi ar krabju nūjiņām, olām un fetu
Sastāvdaļas
- 2 olas
- 150 g fetas siera
- 150 g krabju nūjiņas
- 1 daiviņa ķiploka
- 3-4 zariņi dilles
- 1-2 ēdamkarotes majonēzes
- 10-15 bagetes šķēles
- 10-15 melnās olīvas bez kauliņiem
- 3-4 pētersīļu zariņi
Trauki
- panna
- rīve
- dakšiņa
- bļoda
- nazis
- griešanas dēlis
- panna
Instrukcijas
- Ievietojiet olas katliņā ar ūdeni un vāriet līdz cietai.
- Noņemiet no uguns un ļaujiet atdzist.
- Nomizojiet un smalki sarīvējiet.
- Sasmalciniet fetu ar dakšiņu.
- Sarīvējiet 2/3 krabju nūjiņu un ķiplokus .
- Smalki sakapājiet dilles.
- Bļodā sajauciet olas, fetu, krabju nūjiņas, ķiplokus, dilles un majonēzi.
- Cepiet bageti sausā pannā 2-3 minūtes, līdz šķēles ir zeltaini brūnas .
- Sasmalciniet atlikušās krabju nūjiņas Sagrieziet.
- Uzklājiet smērējumu uz maizes šķēlēm.
- Nekavējoties pasniedziet uzkodas ar krabju gabaliņiem, olīvām un pētersīļu lapām.