Pikantas ķirbju pankūkas ar kanēli, ingveru un rozīnēm

Pikantas ķirbju pankūkas ar kanēli

Portions: 4 personas | Preparation time: 25 minūtes

Šīs gardās ķirbju pankūkas ir ātri un vienkārši pagatavojamas. Rozīnes, kanēlis, muskatrieksts, ingvers, smaržīgie pipari un vaniļas piegarša padara to par gardumu.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Pikantas ķirbju pankūkas ar kanēli
Pikantas ķirbju pankūkas ar kanēli

Portions: 4 personas | Preparation time: 25 minūtes

Šīs gardās ķirbju pankūkas ir ātri un vienkārši pagatavojamas. Rozīnes, kanēlis, muskatrieksts, ingvers, smaržīgie pipari un vaniļas piegarša padara to par gardumu.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens, Ziema | Novads: Eiropā | Sagatavošana: cepta gaļa | Izvēlne: Brokastis, Vegāns, Veģetārietis, konditorejas izstrādājumi | Virtuve: Vācu receptes

Sastāvdaļas

  • 250-270g ķirbju biezenis
  • 1 ola
  • 90g brūnais cukurs
  • ½ tējk kanēlis
  • ¼ tējkarote muskatrieksts, malts
  • ¼ tējkarote ingvera, malti
  • ¼ tējkarote smaržīgo piparu, malti
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • 220 g miltu
  • 60 ml piena
  • 40 g rozīņu
  • 120 ml eļļa

Instrukcijas

  1. Sajauciet ķirbju biezeni ar olu, cukuru, garšvielām un vaniļas ekstraktu.
  2. Savienojiet ar miltiem un pienu.
  3. Pievienojiet rozīnes un vēlreiz samaisiet.
  4. Sasildiet eļļu pannā uz vidēji augstas uguns.
  5. Ielejiet mīklu pannā .
  6. Cepiet ķirbju pankūkas dažas minūtes no katras puses līdz zeltaini brūnas.

Trauki

  • bļoda
  • maisīšanas karote
  • viska
  • panna
  • virpotājs