Pikantā tartāra mērce ar marinētiem gurķiem zivīm vai kartupeļiem

Pikantā tartāra mērce ar marinētiem gurķiem zivīm vai kartupeļiem

Portions: 4 personas | Preparation time: 5 minūtes

Tatāra mērce ir pikanta mērce uz majonēzes bāzes. Ar intensīvu, skābi sāļu marinētu gurķu un kaperu garšu mērce lieliski sader ar zivi vai kartupeļiem. Patīkamais citronu sulas un svaigu garšaugu aromāts padara mērci vēl garšīgāku.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Pikantā tartāra mērce ar marinētiem gurķiem zivīm vai kartupeļiem
Pikantā tartāra mērce ar marinētiem gurķiem zivīm vai kartupeļiem

Portions: 4 personas | Preparation time: 5 minūtes

Tatāra mērce ir pikanta mērce uz majonēzes bāzes. Ar intensīvu, skābi sāļu marinētu gurķu un kaperu garšu mērce lieliski sader ar zivi vai kartupeļiem. Patīkamais citronu sulas un svaigu garšaugu aromāts padara mērci vēl garšīgāku.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens, Ziema | Novads: Eiropā | Sagatavošana: Aukstā sagatavošana | Izvēlne: mērces | Virtuve: Franču receptes

Sastāvdaļas

  • 1 marinēts gurķis
  • 1 ēdamkarote kaperi
  • 3-5 zariņi pētersīļu
  • 2-4 zariņi estragons
  • 6 ēdamkarotes majonēzes
  • 1 tējkarote citrona sulas

Instrukcijas

  1. Smalki sagrieziet gurķi, kaperus, pētersīļus un estragonu.
  2. Mērcei izmēriet 1 ēdamkaroti sasmalcinātu pētersīļu un 2 tējkarotes sasmalcinātu estragonu.
  3. Sajauc visas sastāvdaļas kopā bļodā.
  4. Saglabājiet tartāra mērci ledusskapī un pasniedz kopā ar zivīm vai kartupeļiem.

Gatavā tartāra mērce jāuzglabā ledusskapī un jāizlieto 2-3 dienu laikā.

Trauki

  • nazis
  • griešanas dēlis
  • ēdamkarote
  • tējkarote
  • bļoda